Sposób przygotowania:
Klopsiki z serem i masłem
Do miseczki wkładamy mięso mielone , dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę , wbijamy jajko , dajemy bułkę namoczoną w mleku , doprawiamy solą i pieprzem do smaku i wszystko razem mieszamy. Na dłoń bierzemy mięso i spłaszczamy na nie kładziemy pokrojony żółty ser i łyżeczkę masła , zamykamy i modelujemy owalną kulkę.Na rozgrzanej patelni wkładamy nasze klopsiki i smażymy z obu stron.
