Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Klopsiki z żółtym serem same w sobie są pyszne, ale aromatyczny sos pomidorowy dodatkowo nada im pysznego smaku.

Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym

 

  • 60 dkg łopatki wieprzowej
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • przyprawa kucharek
  • pieprz
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 10 dkg żółtego sera
  • olej do smażenia
  • 1 opakowanie sosu pomidorowego

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym
Umyte i osuszone mięso oraz czosnek zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajko. Dodać 2 łyżki bułki tartej oraz przyprawy do smaku. Dodać pokrojony w kostkę ser żółty. Wyrobić jednolitą masę. Na patelni rozgrzać olej. Z mięsa formować niewielkie kulki. Obtoczyć w bułce tartej. Układać na mocno rozgrzanym oleju i smażyć. Kiedy będą rumiane przyłożyć na drugą stronę i usmażyć. Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu. Do sosu włożyć klopsiki. Podawać z ziemniakami i surówką.
Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym
DO mięsa dodać jajko bułkę tartą i przyprawy.
Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym
Dodać ser żółty i wyrobić jednolitą masę.
Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym
Gotowe klopsiki usmażyć na mocno rozgrzanym oleju.
Klopsiki z żółtym serem w sosie pomidorowym
Klopsy włożyć do przygotowanego sosu pomidorowego.