Klopsiki z serem i pietruszką

Czosnek i cebulę obieramy, drobno kroimy. Opłukaną pietruszkę siekamy. Ser kroimy w cienki paseczki. Ugotowane mięso obieramy i mielimy maszynką do mięsa. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do miski i wyrabiamy ciasto. Doprawiamy do smaku i formujemy klopsiki. Następnie obtaczamy je w bułce tartej. Przygotowane klopsy smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.