Sposób przygotowania:
klopsy w cieście najeśnikowym
Do mielonego mięsa dodajemy sprawowany czosnek, i posiekaną natkę pietruszki. solimy do smaku. Formujemy małe kotleciki które obtaczamy w panierce: panierka: do mleka dodać jaja mąkę i sól roztrzepać i smażymy na oleju sos: musztardę mieszamy z cynamonem i rozdrobnionymi goździkami możemy podawać z frytkami. .