Kluski drożdżowe z sosem serowym

Obie papryczki kroimy w małe słupki, parówki w plastry i wrzucamy na patelnię grillową, doprawiamy pieprzem, podsmażamy chwilkę. Opakowanie sosu Italia 4 sery mieszamy z 200 ml zimnej wody, wlewamy na patelnię, wsypujemy 3 łyżki tartego sera, mieszamy i chwilę gotujemy, dodajemy śmietanę, mieszamy i wyłączamy gaz. W między czasie w garnku do gotowania na parze gotujemy 10 minut pod przykryciem kluski drożdżowe. Gotowe kluski wykładamy na talerz,polewamy sosem, ponadto posypujemy je dodatkowo pozostałym tartym serem.