Blondi

Blondi

Starszy Kucharz
[Przepisów: 27]

Kluski leniwe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne, szybkie danie na słodko. Polubiłam je jako dziecko w przedszkolu ;)

Kluski leniwe

Składniki:

Kluski leniwe

 

Sposób przygotowania:

Kluski leniwe
Twarożek rozdrobnić w misie, dodać jajka, połączyć w jednolitą masę, dodać przesiane: mąkę pszenną oraz ziemniaczaną/budyń. Mąkę dodawać stopniowo, ponieważ jej ilość będzie zależała od konsystencji twarożku. Czasem potrzeba więcej, czasem mniej. Ugnieść ciasto, z którego uformować wałeczki i kroić na kluski takie a la kopytka :) Wrzucać na osolony wrzątek z dodatkiem odrobiny masła i gotować ok 3 minut od wypłynięcia, przemieszać, aby się nie posklejały. W rondelku roztopić masełko. Podawać polane masłem oraz posypane cukrem trzcinowym oraz cynamonem. SMACZNEGO!