Kluski śląskie z drobiowym nadzieniem

Ziemniaki gotujemy. Przeciskamy przez praskę. Dajemy do płaskiego naczynia, dzielimy na 4 części. Jedną z nich wyjmujemy i wsypujemy mąkę ziemniaczaną w wole miejsce - tak aby wyrównać powierzchnię. Wkładamy znów wyjętą część ziemniaków i jajko. Wyrabiamy ciasto. Następnie wałkujemy i wykrawamy kółka. Nadziewamy je pasztetem DROP i formujemy kluski. Gotujemy je około 3 min w osolonej wodzie z oliwą.