Kluski w wersji mini zapiekanek

Piekarnik rozgrzać do temp 200 stopni. Kluski przekroić w poprzek na pół, posmarować masłem. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i posiekać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na posmarowane bułki nałożyć po łyżce pieczarek, odrobinę cebuli, oprószyć solą i pieprzem. Wierzch posypać żółtym serem, ułożyć po kawałeczku szynki i włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać przez 3-4 minuty do momentu rozpuszczenia się sera. Podawać polane ketchupem.