Knedle na czerwono

Rozetrzeć ser z mąką, jajkiem i grysikiem. Posolić. Wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką. Odstawić na 20 minut. Po czym z ciasta uformować knedle i je ugotować. Przygotować sos: zmiksować owoce z sokiem z cytryny. Przyprawić cukrem do smaku. Osobno stopić masło. Lekko podgrzać z cynamonem. Gotowe knedle polać sosem malinowym, po czym stopionym masłem.