Knedle serowe

Ser zemleć i zagnieść z pozostałymi składnikami.Ciasto podzielić na kawałki,rękami formować knedelki, nadziewać powidłami i dokładnie zaklejać.Gotować w lekko osolonej wodzie Bułkę przesmażyć na tłuszczu polać knedelki i posypać cukrem.