Sposób przygotowania:
Knedle wg joaska500
Ziemniaki obieramy i myjemy. Gotujemy je do miękkości, po tym czasie gdy będą jeszcze ciepłe mielimy je. Przestudzoną masę mieszamy z twarogiem, mąką i jajkiem. Śliwki myjemy, przecinamy i wyciągamy pestki. Połówki śliwek owijamy porcją ciasta. Knedle wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy 4 minuty od wypłynięcia. Podajemy z bułką tartą zarumieniona na maśle. Smacznego :)