Sposób przygotowania:
Knedle z kakao
Rozetrzeć ser z białkiem, kaszą i mąką. Dodać cukier i sól do smaku. Dokładnie wymieszać z kakao. Wstawić do lodówki na 60 minut. Po czym masą oblepić całe oczyszczone truskawki. Ostrożnie wkładać do gotującej się osolonej wody. Gotować ok. 5-7 minut.