Sposób przygotowania:
Kniedle ziemniaczane z jabłkami
Ziemniaki umyć, ugotować w łupinach, obrać, zmielić. Jabłka umyć, przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć. do ziemniaków dodać jabłka i pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Formować okrągłe knedelki, wkładać do wrzącej, osolonej wody, gotować około 5 minut. Ugotowane odcedzić i wyłożyć na ogrzany półmisek, polać stopionym masłem.
