Kokosek

1. Przygotowujemy ciasto: z białek ubijamy sztywną pianę. Żółtka ucieramy z margaryną i cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i pianę z białek i dokładnie mieszamy. Ciasto wykładamy na blachę.2. Robimy masę: z białek i cukru ubijamy sztywną pianę. Dodajemy wiórki i dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na surowe ciasto i pieczemy około 20-25 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st.3.Krem: margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Następnie dodajemy kakao. Wykładamy na ostudzone ciasto. Dekorujemy według uznania.