Sposób przygotowania:
Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku
Cukinie umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach ( można odcisnąć sok ), koperek posiekać a fetę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Składniki umieścić w misce, dodać rozbełtane jajka, do smaku sól i pieprz oraz wsypać kaszę mannę i wszystko wymieszać.
Rozgrzać patelnię, wlać olej i kłaść porcje masy na placuszki. Smażyć z obu stron na rumiano, po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym.
Placuszki można podać na przykład z dipem koperkowym.
Rozgrzać patelnię, wlać olej i kłaść porcje masy na placuszki. Smażyć z obu stron na rumiano, po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym.
Placuszki można podać na przykład z dipem koperkowym.
![Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kolokithokeftedes-placuszki-z-cukinii-po-grecku-426280.jpg)
![Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kolokithokeftedes-placuszki-z-cukinii-po-grecku-426281.jpg)
![Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kolokithokeftedes-placuszki-z-cukinii-po-grecku-426282.jpg)
Jagodowa
Magdalena88
zewa