zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Kolorowa babka piaskowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

babka piaskowa z lukrem .............

Kolorowa babka piaskowa

Składniki:

Kolorowa babka piaskowa

 

  • 5 jajek
  • 1 szk mąki pszennej
  • 1 szk mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 16 g cukru waniliowego
  • 1 szk cukru
  • odrobina czerwonego barwnika spożywczego
  • 250 g margaryny Kasia
  • Lukier :
  • 3/4 szk cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • odrobina niebieskiego i żółtego barwnika spożywczego
  • cukier błyszczący do posypania

Sposób przygotowania:

Kolorowa babka piaskowa
Margarynę stopić i ostudzić. Obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Jajka wybić do miski i ubić z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Następnie dodać mąkę i dokładnie połączyć składniki. Na koniec dodać margarynę i dalej miksować. Gotową masę przelać do formy babkowej ( ja użyłam silikonowej ). Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut. Po upieczeniu babkę wyjąć z formy i wystudzić. Utrzeć lukier i polać nim babkę. Na sam koniec posypać błyszczącym cukrem.