Kolorowa tortilla z mango

Mięso kroimy w paski. Cebule kroimy w pióra, a czosnek drobno siekamy. Mieszamy ze sobą te trzy składniki, dosypujemy fix do kebabu i dolewamy olej. Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni, przez ok. 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Do dwóch miseczek przekładamy po 150g gęstego jogurtu naturalnego i po jednej łyżce majonezu. Zawartość jednej miseczki mieszamy z zawartością paczuszki z sosem czosnkowym, a drugą z przyprawą curry. Mango myjemy, obieramy i miąższ kromy w kostkę. Placki tortilli podgrzewamy pojedynczo. Placek smarujemy sosami, nakładamy mięso, rukolę i mango, zawijamy i zjadamy :)