Kolorowa wieprzowina

1. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w średniej szerokości paski. Doprawiamy solą i maggi, skaraplamy oliwą. Na 30 minut wstawiamy do lodówki. 2. Warzywa obieramy i kroimy w paski, pieczarki w plasterki, a pora i cebulę w półkrążki. Mięso podsmażamy na oliwie ok. 15 min.. Dodajemy warzywa i smarzymy kolejne 15 min. Podlewamy szklanką wody. 3. Kukurydzę i groszek osączamy z zalewy, dodajemy do mięsa z warzywami. Doprawiamy solą, pieprzem i keczupem. 4. Potrawkę zageszczamy mąką ziemniaczaną wymieszaną z 4 łyżkami wody. Podajemy na gorąco, najlepiej z ryżem.