Kolorowy keks

22 lip 2011 02:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto przed którym nie powstrzyma się żadem łasuch

Składniki:

Kolorowy keks

25 dag margaryna,
20 dag cukier puder,
5 szt jajka,
30 dag mąka pszenna,
2 łyżeczki cukier wanilinowy,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
1 łyżka kisiel wiśniowy lub truskawkowy,
1 łyżka kakao,
2 łyżeczki skórka z cytryny,
1/2 szkl bakalie,
tłuszcz do formy,
bułka tarta do formy

Sposób przygotowania:

Kolorowy keks

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodawać po 1 jajku, ciągle ucierając. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać skórkę cytrynową i połowę bakalii. do drugiej kakao a do trzeciej kisiel i pozostałe bakalie. Foremkę keksową wyłożyć pergaminem, posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Do formy wyłożyć ciasto białe, następnie czekoladowe a na końcu z kisielem. Formę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 st. około 50 minut.