Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Kolorowy omlet

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Omlet to świetna alternatywa dla jajecznicy.

Kolorowy omlet

Składniki:

Kolorowy omlet

 

  • 10 dag szynka gotowana,
  • 5 dag marchew gotowana,
  • 5 dag groszek konserwowy,
  • 5 dag ser żółty utarty,
  • 1 łyżka maslo,
  • 2 łyżki oliwa,
  • 5 szt jajka,
  • do smaku pieprz,
  • do smaku Sól

 

Sposób przygotowania:

Kolorowy omlet
Marchewkę i szynkę pokroić w kostkę. Drobno posiekaną cebulę i szynkę podsmażyć na maśle. Do miski wbić jajka, roztrzepać, dodać odsączony z zalewy groszek, marchewkę z szynką, utarty ser, wymieszać. Przyprawić do smaku. Na patelni rozgrzać oliwę, wlać jajka i smażyć do ścięcia.