Sposób przygotowania:
Kopytka kakaowe
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie zmielić przez maszynkę. Później dodać mąkę i mąkę ziemniaczaną oraz jajko. Wyrobić z tego dosyć miękkie ciasto i dodać do niego kakao. Odrywać ciasta po trochu, robić rulon i kroić małe kopytka. Gotować w osolonej wodzie około 5 min. Wyłożyć na talerz, polać dowolnym sosem.