kopytka na inaczej

Ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie,po ugotowaniu przepuscic przez prase do ziemniakow,dodac sol,pieprz,galke muszkatolowa do smaku,pozostawic do ostudzenia.Jak beda ziemniaki juz letnie dodac jajko,natke pietruszki i make,zagniesc ciasto,uformowac walek z ciasta i odkrawac ukosnie kopytka.Wrzucac do gotujacej osolonej wody ,po wyplynieciu gotowac jeszcze ok.10 min.Odcedzic i obtaczac w bulce tartej i obsmazac na rumiano z obu stron.Cebule drobno pokroic i obsmazyc dodac drobno pokrojony boczek obsmazyc.Kopytka podawac z cebulka i boczkiem.