Sposób przygotowania:
Kotleciki drobiowe w cieście piwnym
Z mąki , piwa i jajka przygotować ciasto – miksując. Rozgrzać olej w rondelku. Do mięsa mielonego dodać startą na tarce o grubych oczkach cebulę i zmiażdżony czosnek, ser oraz przyprawy. Uformować okrągłe lub podłużne kotleciki, zanurzyć w cieście i smażyć na złoty kolor. Podawać z sosami i surówkami, wg. uznania. Smacznego.
