Kotleciki marchewkowe olivv

Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarki. Cebulę pokroić w kosteczkę i usmażyć. Wymieszać z ryżem, żółtkami, doprawić wegetą, pieprzem i solą. Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju. Następnie zrobić sos: połączyć majonez z jogurtem, zetrzeć ząbki czosnku, wszystko dokładnie wymieszać i podawać do usmażonych kotlecików.