junette

junette

Szef Kuchni
[Przepisów: 54]

Kotleciki mielone o smaku lata

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszne kotleciki o smaku lata

Kotleciki mielone o smaku lata Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kotleciki mielone o smaku lata

 

  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 1 cebula
  • 2 kajzerki
  • 2 szklanki mleka
  • natka pietruszki
  • 2 jajka
  • maggi
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotleciki mielone o smaku lata
Kajzerki namoczyć w mleku parę minut, do mięsa dodać kolejno:
namoczone bułki,jajka,posiekaną w kostkę cebulę,parę szczypt natki pietruszki,parę kropel maggi,sól,pieprz
Gdyby mięso było jeszcze za rzadkie dodać trochę bułki tartej.
Uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na wolnym ogniu.
Kotleciki mielone o smaku lata
Etap 1