katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Kotleciki mielone z niespodzianką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Mielony z nietypowym dodatkiem .

Kotleciki mielone z niespodzianką

Składniki:

Kotleciki mielone z niespodzianką

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki mielone z niespodzianką
Kapustę szatkujemy i solimy, odstawiamy żeby zmiękła. Do mięsa dodajemy mleko, 2 łyżki bułki tartej, obraną i drobno pokrojoną cebulę. Miękką kapustę odciskamy, dodajemy do mięsa. Wbijamy jajka i doprawiamy przyprawami do smaku. Zarabiamy masę mięsną. Z masy formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu.Kilkakrotnie przewracamy.