Kotleciki rybne

Rybę zmiksować, dodać posiekaną drobno cebulę oraz czosnek. Bułkę namoczoną w mleku odsączyć i dodać do ryby. Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z drobno posiekanym szczypiorkiem. Z masy rybnej formować małe, płaskie kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoto z każdej strony.