Kotleciki w pikantnym sosie

Mięso mieszamy z namoczoną i odciśniętą bułką,jajkiem, musztardą i 1/3 posiekanej cebuli. Doprawiamy solą i białym pieprzem. Formujemy 8 płaskich kotlecików a każdy z nich zawijamy w 2 plasterki boczku. Smażymy na oleju po 4 minuty z każdej strony.Kroimy fasolkę i gotujemy ją 15 minut w lekko osolonej wodzie. Do sosu ze smażenia dolewamy rosół, śmietanę i gotujemy 3 minuty.Zagęszczamy sosik mąką, doprawiamy na ostro sola i białym pieprzem.Teraz tylko musimy zeszklić pozostałą cebulkę, dodajemy natkę i fasolkę-mieszamy je dokładnie ze sobą. Podajemy z młodymi ziemniaczkami polane sosem. Smacznego!