Sposób przygotowania:
Kotleciki z baraniny
Na samym początku zaczniemy od zmielenia mięsa.Następnie należy cebulę pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Liście ziół należy bardzo drobno posiekać. Czosnek posiekać w bardzo drobną kosteczkę. Później gdy mamy przygotowane składniki należy je wszystkie wymieszać na bardzo gładką masę, Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Z przygotowanej masy formować zwilżonymi wodą rękami kiełbaski długości palców i grubości kciuka. Kiełbaski nadziać na patyczki do szaszłyków. Piec dookoła przez 6 min. Podczas opiekania lekko smarować oliwą. Mam nadzieje, że przepis przypadnie wam do gustu Smacznego ;)