Sposób przygotowania:
Kotleciki z czerwoną papryką
Mięso mielone wkładamy do miski dodajemy jajko, przyprawę do mielonych, paprykę słodką, pieprz, bułkę tartą oraz posiekaną cebulę oraz odciśniętą, wcześniej namoczoną w mleku czerstwą bułeczkę- wszystko wyrabiamy na gładką masę, następnie dodajemy pokrojoną drobno czerwoną paprykę i ponownie wyrabiamy masę. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.
