Kotleciki z czosnkową nutką

Czosnek obieramy miażdżymy a najlepiej jeśli przeciśniemy przez praskę. Dodajemy do mięsa. Dodajemy też 2 łyżki bułki tartej i mleko. Wbijamy jajko, doprawiamy do smaku i zarabiamy masę. Na patelni rozgrzewamy olej. Z mięsnej masy odrywamy nie duże kawałki, formujemy małe kotleciki i smażymy na rumiano. Można je podawać do obiadu .Można nadziać na wykałaczki i podawać jako przekąskę.