zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 723]

Kotleciki z indyka w sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Soczyste kotleciki z indyka w smacznym sosie.

Kotleciki z indyka w sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotleciki z indyka w sosie

 

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z indyka w sosie
Piersi z indyka myję, wycinam zbędny tłuszcz i ewentualne chrząstki, dzielę na 4 kotlety. Każdy kawałek posypuję solą, papryką i czubrycą.

Smażę na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Następnie podlewam wodą, dodaję czosnek niedźwiedzi i duszę do miękkości.

Na koniec wyciągam mięso i zagęszczam sos skrobią wymieszaną ze śmietaną . Mięso wkładam ponownie do gotowego sosu.
Kotleciki z indyka w sosie
Piersi z indyka myję, wycinam zbędny tłuszcz i ewentualne chrząstki, dzielę na 4 kotlety. Każdy kawałek posypuję solą, papryką i czubrycą.
Kotleciki z indyka w sosie
Smażę na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Następnie podlewam wodą, dodaję czosnek niedźwiedzi i duszę do miękkości.
Kotleciki z indyka w sosie
Na koniec wyciągam mięso i zagęszczam sos skrobią wymieszaną ze śmietaną
Kotleciki z indyka w sosie
Mięso wkładam ponownie do gotowego sosu.

Tagi:

indyk