gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Książka Kucharska: Wszystkie sposoby na kaszę gryczaną

Kotleciki z kaszy gryczanej

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Bardzo pyszne kotlety z kaszy gryczanej.

Kotleciki z kaszy  gryczanej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotleciki z kaszy gryczanej

 

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kaszy gryczanej
Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem suszonych warzyw,według przepisu na opakowaniu. Boczek wędzony kroimy w kostkę smazymy,dodajemy pokrojoną cebulę dusimy. Do wystudzonej kaszy z warzywami kruszymy twaróg,dodajemy boczek z cebulą,doprawiamy do smaku dodajemy jajka,mąkę i bułkę tartą mieszamy.Jak masa jest wolna mozna dodać trochę bułki tartej.Zmasy formujemy kotleciki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju z dwóch stron.Można je podać na ciepło na obiad ale są też pyszne na zimno . POLECAM !!!
Kotleciki z kaszy  gryczanej
Kaszę gotujemy wosolonej wodzie z warzywami.
Kotleciki z kaszy  gryczanej
Smazymy boczek wędzony dodajemy pokrojoną cebulę.
Kotleciki z kaszy  gryczanej
Mieszamy wszystkie składniki doprawiamy.
Kotleciki z kaszy  gryczanej
Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.