mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Kotleciki z kurczakiem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Proste, szybkie i bardzo smakowite serowo-kurczakowe kotleciki:)

Kotleciki z kurczakiem i serem

Składniki:

Kotleciki z kurczakiem i serem

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 łyżki mąki
  • 10 dag startego żółtego sera
  • pół małej cebulki
  • 2 jajka roztrzepane
  • sól
  • pieprz
  • Vegeta

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kurczakiem i serem
Pierś pokroić w niewielką kostkę. Cebulkę drobniusieńko posiekać (można sparzyć, aczkolwiek nie niekoniecznie). Do miski włożyć kurczaczka, cebulkę, starty ser, dodać jajka oraz mąkę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz Vegetą. Można dodać kilka kropel Przyprawy Magii i/lub sosu sojowego. Z otrzymanej masy łyżką uformować na rozgrzanej patelni 4 kotleciki. Smażyć z obu stron do zrumienienia.

Oczywiście do masy można dodać paprykę/pieczarki co nam się tylko nie zamarzy, a ja podałam wersję podstawową.

Najlepsze na ciepło z surówką i frytkami.