kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Kotleciki z pieczarek w ziołowej panierc

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Kotleciki pieczarkowe z ziołową panierką.

Kotleciki z pieczarek w ziołowej panierc

Składniki:

Kotleciki z pieczarek w ziołowej panierc

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z pieczarek w ziołowej panierc
Obgotowujemy pieczarki, odcedzamy i osuszamy z nadmiaru wody.Mielimy na wiórki.Dodajemy natkę pietruszki.Doprawiamy solą i pieprzem.Zagęszczamy bułka tartą tak by można było formować z nich nierozpadające się kotlety.Formujemy kotleciki.Lekko je spłaszczamy.Panierujemy w mące.Roztrzepujemy jajko z dodatkiem bazylii i tymianku. Panierujemy kotleciki w jajku po czym smażymy na złoto z obu stron na oleju.Smacznego!!!

Tagi:

jajko tarta jajka