Kotleciki z ryżem i marchewką

Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, wysypać z woreczka. Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać ugotowany ryż, pokrojoną w kostkę cebulę, obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewkę, przyprawę w płynie, pieprz, czosnek i bułkę tartą. Wszystko dokładnie wymieszać. Z masy formować owalne, niezbyt duże kotleciki. Kłaść je na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na małym ogniu na rumiano z obu stron.