Kotleciki z sezamem

Piersi z kurczaka kroimy na kształtne kotleciki i każdy lekko rozbijamy przez folię. Doprawiamy do smaku solą i ewentualnie pieprzem. Jajko trzepiemy widelcem i maczamy w nim każdy z osobna kotlecik. Bułkę tartą mieszamy z sezamem i zamaczamy kotlecik. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dajemy przygotowane kotleciki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy na ciepło z dodatkiem ziemniaków i surówki. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.