Sposób przygotowania:
Kotleciki z sosem myśliwskim
Cebulkę obieram, drobno siekam i podsmażam chwilę na łyżeczce oleju. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję przyprawy: sól, pieprz, jarzynkę, bułkę tartą i wyrabiam na jednolitą masę. Dodaję ostudzoną cebulkę i mieszam. Z mięsnej masy lepię malutkie kotleciki, obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu na patelni na ciemnozłoty kolor z każdej strony. W międzyczasie przygotowuję sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Część wody zastępuję tłuszczem odlanym ze smażenia kotletów. Usmażone kotleciki podaję z gorącym sosem myśliwskim.