mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Kotleciki z sosem myśliwskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne, proste danie obiadowe

Kotleciki z sosem myśliwskim

Składniki:

Kotleciki z sosem myśliwskim

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z sosem myśliwskim
Cebulkę obieram, drobno siekam i podsmażam chwilę na łyżeczce oleju. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, dodaję przyprawy: sól, pieprz, jarzynkę, bułkę tartą i wyrabiam na jednolitą masę. Dodaję ostudzoną cebulkę i mieszam. Z mięsnej masy lepię malutkie kotleciki, obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu na patelni na ciemnozłoty kolor z każdej strony. W międzyczasie przygotowuję sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Część wody zastępuję tłuszczem odlanym ze smażenia kotletów. Usmażone kotleciki podaję z gorącym sosem myśliwskim.