Sposób przygotowania:
Kotleciki z wątróbki z grzybami
Wszystko zemleć w maszynce, dodać mąkę, jajko, przyprawy i dokładnie wymieszać. Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju. Podawać z ziemniakami i sosem z pieczarek.
dla odmiany kotleciki z wątróbki...