Sposób przygotowania:
Kotlet schabowy troszkę inaczej
Plastry schabu rozbijam. Jajka ubijam z wszystkimi przyprawami do smaku, wkładam rozbite plastry schabu.Koperek może go być więcej, kroję drobno i dodaję do jajek.Miseczkę odstawiam w chłodne miejsce na około 30 minut. Po tym czasie kotlety obtaczam w bułce tartej i piekę na oliwie, z obu stron na złoty kolor.Upieczone kotlety podaję z ziemniaczkami i dowolną surówką. Życzę smacznego.
dusia30