kissandra

kissandra

Szef Kuchni
[Przepisów: 81]

Kotlety a'la gołąbki w pomidorach

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Szybkie kotleciki, które smakują jak gołąbki.

Kotlety a'la gołąbki w pomidorach

Składniki:

Kotlety a'la gołąbki w pomidorach

 

  • 600g. mięsa wieprzowego mielonego
  • pół główki kapusty poszatkowanej
  • torebka ryżu ugotowana
  • vegeta
  • sól
  • pieprz
  • 1 jajko
  • mały koncentrat pomidorowy
  • 1 szklanka wody
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • papryka ostra
  • olej

Sposób przygotowania:

Kotlety a'la gołąbki w pomidorach
Mięso, kapustę, ryż, jajko , bułkę tartą łączymy w jednolitą masę,dodajemy sól i pieprz do smaku, oraz vegete. formujemy spore kotlety, podsmażamy na patelni na złoty kolor. Układamy w niskim, ale szerokim garnku lub rondlu. Rozrabiamy koncentrat z wodą i pomidorami, sos doprawiamy solą pieprzem i ostrą papryką. Tak przygotowanym sosem zalewamy nasze kotlety i dusimy pod przykryciem ok. 20 minut. Smacznego:)