kolczyk15

kolczyk15

Szef Kuchni
[Przepisów: 26]

Kotlety jajeczne wg kolczyk15

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dobry pomysł na obiad . Najlepiej smakują z ziemniakami i kiszoną kapustą.

Kotlety jajeczne wg kolczyk15

Składniki:

Kotlety jajeczne wg kolczyk15

 

  • 6jaj na twardo
  • 1 jajko surowe
  • 2 łyżki startego żółtego sera
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki tartej bułki
  • sól,
  • pieprz
  • sporo usiekanego szczypiorku,
  • drobno posiekana cebula podsmażona z łyżką tłuszczu

Sposób przygotowania:

Kotlety jajeczne wg kolczyk15
Ugotowane na twardo jajka posiekać na drobno (można przepuścić przez maszynkę do mięsa), dodając sól,pieprz surowe jajko starty ser i tartą bułkę by kotleciki można było łatwo uformować okulać w tartej bułce smażyć z dwóch stron na złoty kolor kotleciki są bardzo dobre do różnych surówek.