Sposób przygotowania:
Kotlety mielone
Chleb moczymy w cieplej wodzie 10 minut, do miesa dodajemy jajka, odcisniety chleb, pokrojoną w kostke cebule oraz przyprawy do smaku. wszystko dokładnie meiszamy, obtaczymy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku w brytwance na kostce smalcu,. pieczemy okolo 1,5 godziny
Henia
Mysiunia
ja nie widze w tym nic nadzwyczajnego, od lat tak robie według przepisu mojej mamy i wszystkim bardzo smakuje
luna
Mysiunia
zawsze tyle piekę i jak widac na zdjęciu wcale nie są przypalone, ani spieczone. Ja natomiast nie popieram smażenia kotletów mielonych przez 10-15 minut na patelni, gdyż takim miesem łatwo jest sie zatruc.