Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1406]

Kotlety mielone z parówką 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Proste i smaczne kotlety mielone

Kotlety mielone z parówką 4

Składniki:

Kotlety mielone z parówką 4

 

  • bułka czerstwa -2 małe szt
  • mięso mielone -0,5 kg
  • jajko -1 szt
  • cebula -1szt
  • parówki cienkie -3 szt
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z parówką 4
Bułki namoczyć w wodzie,odcisnąć. Cebulę obrać,pokroić w drobną kosteczkę. Mięso mielone wymieszać z jajkiem,bułką,cebulką,solą i pieprzem. Z parówek zdjąć osłonki,pokroić na połowę. Z masy mięsnej formować okrągłe kotlety,spłaszczyć,ułożyć na mięsie połowę parówki,formować owalne kotlety. Smażyć na tłuszczu na złoty kolor z obu stron.