Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z parówką 4
Bułki namoczyć w wodzie,odcisnąć. Cebulę obrać,pokroić w drobną kosteczkę. Mięso mielone wymieszać z jajkiem,bułką,cebulką,solą i pieprzem. Z parówek zdjąć osłonki,pokroić na połowę. Z masy mięsnej formować okrągłe kotlety,spłaszczyć,ułożyć na mięsie połowę parówki,formować owalne kotlety. Smażyć na tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
