Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z zieloną papryką
Do miski wkładam mięso mielone, jajko, bułkę tartą, drobno pokrojoną cebulkę i pokrojoną w małą kosteczkę paprykę. Mieszam dokładnie, dodaję przyprawy i łączę ze sobą. Z masy mięsnej lepię kotleciki. Obtaczam je w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony na ciemnozłoty kolor.