Sposób przygotowania:
Kotlety panierowane w płatkach owsianych
Wykonanie: Na samym początku mięso dokładnie płuczemy pozbawiamy błonek i tłuszczu. Następnie dzielimy na porcje. Rozbijamy za pomocą tłuczka i delikatnie solimy. Do talerza wbijamy jajko. Dodajemy sól, pieprz, słodką paprykę oraz przyprawę do kurczaka wraz ze śmietaną. Wszystko dokładnie roztrzepujemy za pomocą widelca. Ubite mięso obtaczamy dokładnie w mące. Następnie maczamy w jajku i obtaczamy w mieszance powstałej z bułki tartej i płatków owsianych. Każdy kotlet przekładamy na rozgrzana patelnię z olejem i smażymy do uzyskania złotego koloru z każdej strony. Mięso podajemy na ciepło do obiadu z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)



