bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Kotlety schabowe po hawajsku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Często przyrządzam w ten sposób kotlety które zostają mi z poprzedniego dnia, świetnie sprawdzają się na imprezach.

Kotlety schabowe po hawajsku

Składniki:

Kotlety schabowe po hawajsku

 

  • 4 plastry schabu

 

 

  • 4 plasterki sera żółtego

 

 

 

 

  • olej do smażenia

 

  • konfitura żurawinowa

Sposób przygotowania:

Kotlety schabowe po hawajsku
Schab rozbijamy, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.

Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy kotlety na rumiany kolor z obydwu stron. Usmażone kotlety układamy na blasze, na każdym układamy plasterek ananasa i sera żółtego. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy przez 10-15 minut.

Przed podaniem na kotlety nakładamy konfiturę żurawinową.

Tagi:

mięsa schab