Kotlety z czerwonej soczewicy 2

Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Wystudzoną soczewicę rozgniatamy widelcem. Cebulę obieramy i złocimy na oleju. Dodajemy do soczewicy. Następnie dodajemy jajka, przyprawy i bułkę tartą w takiej ilości, aż powstanie gęsta masa. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażmy na rumiany kolor z obu stron. Smacznego!