Martyna12

Martyna12

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 290]

Kotlety z gotowanych ziemniaków z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne kotlety ziemniaczane z dodatkiem boczku i szczypiorku. Świetnie smakują z sosem pieczarkowym i sałatką lub ogórkiem konserwowym.

Kotlety z gotowanych ziemniaków z boczkiem

Składniki:

Kotlety z gotowanych ziemniaków z boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z gotowanych ziemniaków z boczkiem
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na suchej patelni, gdy wytopi tłuszcz dodać posiekaną drobno dymkę.

Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać boczek z dymką oraz posiekany szczypiorek.

Wbić jajko, wsypać mąki, doprawić solą i pieprzem.

Wyrobić zbite ciasto ziemniaczane.

Formować owalne kotlety, smażyć na rozgrzanym oleju, na rumiano z obu stron.