nulkaa22

nulkaa22

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Kotlety z kaszą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo smaczne kotlety z różnych składników. Troszkę parówki, troszkę ziemniaczków i kaszy i wychodzą smaczne kotleciki.

Kotlety z kaszą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety z kaszą

 

  • kasza - 1 woreczek
  • ser żółty - 10 dag
  • ogórek konserwowy - 2 sztuki
  • parówka - 1 sztuka
  • kiełbasa - 1 pętelek
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • bułka tarta - 1 szklanka
  • olej - do smażenia
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Kotlety z kaszą
Krok 1: Parówkę, kiełbasę, ogórka i ser kroimy w kostkę. Krok 2: Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Krok 3: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie i przeciskamy przez praskę. Krok 4: Mieszamy wszystko w misce z połową bułki tartej. Doprawiamy przyprawami. Krok 5: Formujemy kotlety i obtaczamy kotlety w pozostałej bułce. Krok 6: Smażymy kotlety z obu stron. Podajemy kotlety z dowolnym sosem.
Kotlety z kaszą
Gotujemy woreczek kaszy w osolonej wodzie.
Kotlety z kaszą
Wszystkie składniki razem mieszamy w misce.
Kotlety z kaszą
Formujemy kotlety, większe lub mniejsze.
Kotlety z kaszą
Smażymy kotlety z dwóch stron na oleju.